Koffieshop Zuuver

In eerste instantie ben ik natuurlijk kok. Maar als eigenaar van Zuuver ben ik ook ondernemer. Een ondernemer luistert in mijn beleving vooral naar de behoefte van zijn klanten en past daar zijn producten en diensten op aan.
Voor mij is het een kick om in die behoefte te voorzien en uiteindelijk een tevreden klant de winkel uit te zien gaan.

Nu moest ik afgelopen week toch even een teleurstellend moment verwerken. Een ietwat bleke jongeman kwam mijn winkel binnen en bekeek uitgebreid al het lekkers dat ik in de vitrine had liggen. Ik gaf hem alle tijd om rustig zijn keuze te maken, tot hij mij aankeek en vroeg “verkoopt u ook cannabis?” Oei, die behoefte had ik even over het hoofd gezien en ik kon niet voorkomen dat de bezoeker ontevreden mijn winkel verliet.
Om de komende week ook in deze behoefte te kunnen voorzien, hierbij het menu;

Zuuver’s lasagne met paddo’s
Saté op een stickie
Hasj-je
Luchtig sinaasappel dessert (LSD)
Wietlof ham kaas
Gebakken speedvarken

Of wellicht iets wat erop lijkt. 😉

Eet smakelijk
Rex

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Copyright 2018 - Alle rechten voorbehouden